IGP BLANC DOMAINE LABAIGT

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Un vin Blanc sec unique  dans la tradition des vins de Chalosse. Bouche tout en souplesse et rondeur, avec une finale légèrement acidulée. Nez de fruits à chair jaune ( poire, pêche)  et fleurs blanches.

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Assise entre gaves et Adour, sur fond de Pyrénées, voici la Chalosse. Principalement exposés au sud, les coteaux constituent le socle qualitatif de la propriété.

L’Arriloba et le Baroque  sont les cépages composant ce vin Blanc sec. Récolte des raisins précoces pour obtenir une richesse naturelle en arômes et garder la fraicheur gustative. Pressurage pneumatique, débourbage à froid et vinification basse température pour exprimer au mieux les arômes intenses de fruits jaunes et de fleurs blanches de nos cépages traditionnels.

Un vin Aromatique et élégant  pour accompagner vos apéritifs, entrées, salades , poissons et fruits de mer.

A consommer à 8-10° bien frais

 

 

 

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