IGP Ctx de Chalosse EXCEPTION 100% EGIODOLA
La Cave des Vignerons Landais se distingue avec cette cuvée « EXCEPTION 100% EGIODOLA » par son engagement vers des vins originels, aux goûts authentiques et au travers de la culture ancestrale de nos vignes, de vendanges contrôlées et l’élaboration de vins vinifiés dans la plus pure tradition du vignoble.
Conditionné par carton de 6 bouteilles
La gamme EXCEPTION de la Cave des Vignerons Landais va vous dévoiler les secrets de ses cépages et terroirs les plus emblématiques, donnant des vins uniques.
Ce vin rouge, par sa couleur rubis, a été élaboré avec les raisins noirs du cépage EGIODOLA.
C'st un croisement des cépages Tinta Negra et Abouriou réalisé en 1954 par Marcel Durquety alors chercheur à l' INRA Bordeaux
Une cuvaison de quelques jours et une fermentation en cuve permettent à ce vin rouge d'exprimer ses arômes fruités de mûre et de cassis et sa bouche charnue légèrement épicée empreinte de douceur.
Un vin rouge gourmand, fin, élégant et rond, surprenant, à consommer sur tout un repas, aussi bien sur crudités, viandes blanches, viandes rouges, notamment le réputé boeuf de Chalosse ou le magret de canard.
A déguster entre 16° et 18°
Mis en bouteille à la propriété VL 40320/Contient des sulfites 11%/75cl
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant"